秋の夜空に浮かぶ、まんまるな月。
皆さまは、その月を見ながら
誰の顔を思い浮かべますか？
家族。
故郷の両親。
久しぶりに会いたい友人。
大切な人。
中国には、そんな**「大切な人を想う日」**があります。
それが、
中国に古くから伝わる言葉に、
「每逢佳節倍思親」
という言葉があります。
日本語にすると、
「佳節を迎えるたび、故郷や大切な人への想いがいっそう募る」
という意味です。
故郷を離れて暮らす人にとって、中秋節は家族やふるさとをいつも以上に想う特別な日。
中国では中秋節になると家族が集まり、丸い月を眺めながら食卓を囲み、「月餅（げっぺい）」を分け合って食べる文化があります。
月餅の丸い形は、
満月＝円満・団らん
を表すものとして親しまれています。
一つの月餅を家族や大切な人と分け合う。
そこには、
「離れていても心はつながっている」
そんな想いが込められています。
だから月餅は、自分で味わうだけでなく、大切な人へ想いを届ける贈り物としても親しまれています。
香香飯店グループには、中国に故郷を持つスタッフもいます。
離れて暮らしていても、見上げる月は同じ。
だからこそ今年は、
いつも香香飯店に来てくださる皆さまと一緒に、美味しい料理を囲みながら中秋節を楽しみたい。
そんな想いから、
を開催します。
今回は、それぞれ違った美味しさを楽しめる3種類の月餅をご用意しました。
600円（税込660円）
月に見立てたアヒルの塩漬け卵黄を、やさしい甘さのハスの実あんで包んだ一品。
甘さの中に卵黄の塩味がアクセントとなる、中国らしい月餅です。
500円（税込550円）
さまざまなナッツの香ばしさと食感を楽しめる月餅。
ひと口ごとに異なる味わいが広がる、食べ応えのある一品です。
400円（税込440円）
黒ごまならではの豊かな香りとコクを楽しめる月餅。
温かい中国茶などと一緒に、ゆっくり味わっていただくのもおすすめです。
香香飯店グループ各店で開催いたします。
この時期だからこそ楽しめる特別な味。
ご自身で楽しむのはもちろん、ご家族やご友人、大切な方へのちょっとした贈り物にもおすすめです。
せっかくの中秋節。
月餅だけではなく、ぜひ香香飯店の温かい中国料理も一緒にお楽しみください。
大皿の料理をみんなで取り分けて、
「これ美味しいね」
「もう一皿頼もうか」
そんな何気ない会話を楽しむ。
実はそれこそが、私たちが皆さまにお届けしたい**「団らん」**なのかもしれません。
美味しいものを一緒に食べる。
同じ時間を過ごす。
そして、大切な人を想う。
国や文化は違っても、その気持ちはきっと同じです。
今年の中秋節は、ご家族やご友人、大切な方と一緒に香香飯店へいらっしゃいませんか？
そして、もし大切な人が遠くにいるなら、
月餅を味わいながら、その人のことを少し思い出してみてください。
同じ月を見上げれば、みんな家族。
香香飯店グループは、料理を通して中国の味だけでなく、その背景にある文化や人を想う心も皆さまにお届けしていきたいと考えています。
皆さまと一緒に、「人を想い、人とつながる中秋節」を過ごせることを、スタッフ一同楽しみにしております。
