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人気です★羊肉串(ヤンロウチュアン)

今、香香坊で大人気のメニュー

羊肉串(ヤンロウチュアン)

「羊肉串」は、中国の街角や屋台街で頻繁に見かける「中国を代表するストリートフード」。
羊肉にクミンや唐辛子等のスパイスをかけ焼いたものです。
焼きたての香ばしさが旅情を誘います。


羊肉の不思議

羊肉に多く含まれるカルニチンは、摂取した脂肪を燃焼させ
体脂肪を効率よく減らす働きがあります。
またコレステロール値も魚肉並に低く
さらに飽和脂肪酸・ビタミンB群や鉄分がたっぷり含まれています。