暑い日が続いていますね…梅雨明けは平年通りになると、情報番組でやっていました。ジメジメした暑さを吹き飛ばすべく香香飯店では、「夏限定メニュー」スタートしており…

中国路地裏名店の味から、五感を刺激する中華料理を大特集。今月は、「冷製麻辣料理」3品のご紹介です。 1.よだれ鶏 ここ数年、日本で…

食べごろ最旬の新鮮なそら豆と新じゃがのマリアージュ。台湾ソーセージとガーリックが香る至福の一品。 そら豆と新じゃがのガーリック炒め ふっく…

日本にしかない「中華料理」を楽しむ エビチリや天津丼、中華丼は代表的。ラーメンや焼き餃子も、実は日本で生まれたと言われています。今回、香香飯店が…